Les marchands ambulants plus nombreux que les détaillants en Algérie
Algérie - Si du côté du ministre du Commerce on reconnaît qu’il existe un déficit flagrant en matière d’infrastructures en mesure d’accueillir l’ensemble des grossistes et des mandataires en fruits et légumes, le centre national du registre du commerce (CNRC) informe pour sa part du nombre de ces derniers inscrits auprès de son institution.
Dans un récent rapport établi par le CNRC sous le titre : marchés des fruits et légumes en Algérie, il est donné avec force détail le nombre de commerçants inscrits au registre du commerce dans l’activité de distribution des fruits et légumes, tous statuts confondus.
On lit ainsi 4 134 mandataires et grossistes, dont 3 920 personnes physiques et 214 personnes morales, spécialisés à 100% dans les fruits et légumes. Quant aux détaillants sédentaires dans les fruits et légumes, le CNRC informe qu’il à recensé à la même période : 9 503 personnes physiques et 32 personnes morales.
Les détaillants ambulants dans la même activité sont au nombre de 16 250 personnes physiques. Dernière catégorie, les importateurs : ils sont selon le CNRC 1 343 personnes morales. Au total ils seraient 44 923 commerçants dans l’activité de distribution des fruits et légumes.
Par ailleurs, il est souligné dans le même rapport que les grossistes intervenant dans les produits alimentaires qui commercialisent des fruits et légumes ont été intégrés : ils représentent ainsi 5% des 13 292 grossistes. Il en est de même pour les détaillants en alimentation générale qui commercialisent des fruits et légumes (10% des 129 971 détaillants).
Le rapport en question précise aussi qu’en excluant ces deux dernières catégories de commerçants, le nombre total d’intervenants sur les marchés des fruits et légumes serait de 31 262 opérateurs. Autre indication donnée dans le document sur les 1 100 000 commerçants toutes activités confondues, les commerçants en fruits et légumes représentent 4% du total.
Au chapitre de la répartition spatiale des activités, le rapport fait savoir qu’il existe en Algérie 1 grossiste pour huit détaillants et que dans certaines wilayas du Sud il n’existe aucun grossiste.
Quant aux 1 343 importateurs recensés, ils sont implantés dans 35 wilayas, dont 55% à Alger, 8% à Oran, 7% à Sétif et 6% à Blida.
Selon l’étude, les grossistes en fruits et légumes sont implantés par ordre d’importance, à Blida (15%), Boumerdès (10%), Oran (6%), Chlef (5%).
Viennent ensuite Béjaïa, Sétif, Tipasa, etc.. Les détaillants sont en grand nombre implantés à Alger (7%), Sétif (6%), Tlemcen, Béjaïa, Batna (5%). On lit également dans ce même chapitre du rapport que les ambulants sont nombreux à Sétif, M’sila, Batna, Béjaïa et Tizi Ouzou.
Dernier volet abordé par le rapport, celui des commerçants et la population. On apprend qu’au niveau national, il existe en moyenne 1 commerçant en fruits et légumes pour 719 habitants. Dans ce même contexte, il est aussi indiqué que si la moyenne de 1 commerçant pour 1 000 habitants est observée dans 60% des wilayas, il reste que ce ratio est le double à Tamanrasset, Djelfa, Mostaganem, El Bayadh, Khenchela, Béchar et le triple à Adrar et Quintuple à Illizi.
L’étude se termine par ce constat tout à fait significatif sur lequel repose le marché national des fruits et légumes : les ambulants sont plus nombreux que les détaillants.
Par Ziad Abdelhadi - La Tribune
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