Algérie - Découverte de préparateurs au nour de pâtisserie : Un fléau criminel

Une autre famille de 14 personnes a été victime d’une intoxication alimentaire, avant-hier mardi, à Boulfred, dans la commune de Oued Sly. Ses membres, âgés de 4 à 65 ans, sont toujours hospitalisés à Sobha après avoir également consommé de la pâtisserie préparée dans un lieu infecte et commercialisé à bord d’un véhicule utilitaire qui ne répond nullement aux conditions de transport en la matière.

Selon le service de prévention de la direction de la santé, le commerçant en cause a été identifié et fera l’objet d’un rapport de leurs services aux autorités compétentes pour les mesures à prendre. Il s’agit, nous dit-on, d’un préparateur au noir de cette denrée dans la commune de Oued Sly, à 7 km à l’ouest de Chlef.

Il est le second du genre a être débusqué dans la région, après la mort d’un père de famille, dimanche dernier, des suites d’une intoxication alimentaire liée à la consommation de pâtisserie préparée et livrée dans les mêmes conditions à haï Bensouna, dans la commune de Chlef.

Rappelons que suite à ce décès, le procureur de la République près le tribunal de Chlef a ordonné l’ouverture d’une enquête et l’autopsie du corps. L’épouse et les quatre enfants de la victime, également touchés par l’infection, sont toujours placés sous surveillance médicale à l’hôpital de Sobha.

Les autorités sanitaires dénoncent une nouvelle fois la prolifération de cette activité commerciale dangereuse, à savoir la préparation et la commercialisation de cette denrée périssable dans des lieux insalubres sans normes et échappant à tout contrôle.

Synthèse de l'article - Equipe Algerie-Monde.com

D'apres El Watan. Par A. Yechkour. Le 17 octobre 2008.

Actualité en Algérie

Toute l'actualite du moment

Forum Algérie Monde - Debats et discussions sur l'Algérie et sur le Monde.