Algérie - Prix de la viande : La TVA qui fait grincer des dents

Selon le président de la Chambre nationale de l'agriculture (CNA), Mohamed Chérif Ould El-Hocine, une des explications quant aux prix élevés de la viande ovine fraîche est liée à la non-application des dispositions prises dans le cadre de la loi de finances complémentaire en matière d'allègement des prix à la consommation des produits agricoles.

En effet, une disposition prévoit l'exemption de la taxe sur la valeur ajoutée (TVA), jusqu'au 31 décembre 2009, des engrais, des produits phytosanitaires et des intrants pour la fabrication de l'aliment de bétail et des loyers portant sur les matériels agricoles produits localement, dans un cadre de contrat de crédit-bail.

Le président de la CNA incrimine aussi bien les importateurs privés, qui « ne sont portés que vers les profits optimaux », que les opérateurs publics tels « l'ONAB, qui n'applique pas cette mesure ».

« J'ai sous mes yeux une facture de cet Office qui établit le montant en introduisant la TVA de 17% pour des intrants utilisés dans la production d'aliments de bétail », a indiqué, pour illustrer ses dires, Ould El-Hocine, qui était hier l'invité de la chaîne III de la radio nationale. « Dans ce cadre, la CNA a saisi les ministères de l'Agriculture et des Finances sur cette dérive et des mesures sont attendues à l'encontre des contrevenants », devait préciser le président de la CNA.

Et de s'interroger sur les raisons de ces prix élevés en estimant qu'ils ne peuvent nullement être justifiés, rappelant « une accalmie constatée au niveau du marché mondial des matières premières (soja et maïs) utilisées dans la production de l'alimentation, voire une revue à la baisse des cours ». Interrogé sur la menace qui pèserait sur le cheptel des wilayas de l'ouest du pays en raison de la peste ovine qui touche le Maroc, le président de la CNA a infirmé cette thèse en déclarant que « cette pathologie animale est beaucoup plus observée au Maroc et que le cheptel national ne peut nullement être affecté ».

L'intervenant a également précisé que « le cheptel national, estimé à quelque 20 millions d'unités, n'est nullement menacé de disparition, ni par les effets de la sécheresse ni pas la peste ovine. La situation n'est pas aussi dramatique et les importantes pluies qui se sont abattues sur l'ensemble des wilayas steppiques augurent de bonnes perspectives ».

A cela s'ajoutent les différentes mesures prises par les pouvoirs publics allant dans le sens du soutien des éleveurs, tels leur approvisionnement en orge, l'ouverture des mises en défens dans les zones steppiques pour permettre aux éleveurs d'avoir plus d'espaces de pâturage, l'importation de l'orge comme complément d'alimentation nécessaire pour la survie du cheptel reproducteur.

En matière de mécanismes de régulation, le président de la CNA précise que le ministère de l'Agriculture a prévu une série de mécanismes de régulation du marché des viandes et qui n'attend que le feu vert du gouvernement pour leur mise en place. Ould El-Hocine a expliqué qu'elle « vise, au même titre que pour la pomme de terre, dans le cadre du Sypralac, d'une part au délestage du cheptel, dont une importante population est destinée à l'abattage, et le mettre sous froid, et de l'autre, pour mettre à la disposition du consommateur de la viande à des prix relativement abordables ».

Concernant la mise à la disposition des éleveurs de l'orge importé, l'intervenant a précisé que près 600.000 quintaux ont été distribués. Abordant la question de l'importation des viandes pour près de 60.000 tonnes par an, Ould El-Hocine estime que l'importation ne pourrait avoir aucun effet sur le secteur de l'élevage. Concernant les prix du mouton de l'aïd, le président de la CNA se dit optimiste, situant le prix du kilo entre 650 et 700 dinars pour une bête, en confirmant que plus l'alimentation est disponible, plus les prix sont élevés. Pour cette année, il y a suffisamment de cheptel à mettre sur le marché.

Synthèse de l'article - Equipe Algerie-Monde.com

D'apres Le Quotidien d'Oran. www.lequotidien-oran.com. Par Salah C. Le 10 Novembre 2008.