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Voir la version complète : cupcake au chocolat



yasmi
08/03/2013, 22h35
Ingrédients

175g de chocolat haché ou mixé

225g de beurre mou

225g de sucre

4 oeufs

250g de farine avec levure

25 cl de lait

175g de sucre glace

1 blanc d'oeuf



Préparation

1

Faire fondre le chocolat au micro-onde, 3 x 30 secondes à 650 W. Mélanger le beurre et le sucre puis ajouter les oeufs 1 à 1. Ajouter le chocolat fondu, bien mélanger.
2

Ajouter la farine en alternant avec le lait et mélanger encore. Remplir des moules à muffins ou des ramequins aux 3/4. Cuire 20 minutes environ, les gâteaux doivent être bien gonflés, une pointe de couteau ressort sèche.
3

Démouler et laisser refroidir. Pour faire le glaçage, mélanger le blanc d'oeuf et le sucre glace, le répartir uniformément sur les cupcakes. Décorer avec des vermicelles avant que le glaçage ne sèche.



https://saveursdumonde.blob.core.windows.net/saveursdumonde/site/recipies/2359.jpg

select
08/03/2013, 22h37
olala...tu vois c'est la crème de beurre dessus qui me repousse...mais ça reste appétissant.

merci pour la recette !

yasmi
08/03/2013, 22h43
olala...tu vois c'est la crème de beurre dessus qui me repousse...mais ça reste appétissant.

merci pour la recette !

Moi aussi je supporte pas trop la crème dans les gateaux lol.
Mais çà pourrait intéresser des gourmands.

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08/03/2013, 22h44
Oui c'est suuur

yasmi
08/03/2013, 22h46
Oui c'est suuur

J'en metterai d'autres y'a pleins de déco mais je crois que la base reste la même.

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08/03/2013, 23h03
oui exacte, mais les déco sont magnifique, c'est presque magique lol

yasmi
08/03/2013, 23h06
oui exacte, mais les déco sont magnifique, c'est presque magique lol

çà donne pas envie de le manger juste de le regarder lol. Un peu comme nos gateaux algérois.

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08/03/2013, 23h14
looool oui de la déco rien de plus !!

yasmi
08/03/2013, 23h18
looool oui de la déco rien de plus !!

Je suis déçue à chaque fois que je le mange, je me dis j'aurais pas du lol.