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Répondre avec citationj'aime pas le potironEnvoyé par ahmeddamien
Pourquoi ya pas de potiron dans le couscous????
C est beau et bon
je t'ai cherché au loin...je t 'ai trouvé en moi...
j'aime pas le potiron
« Le meilleur de nos convictions ne peut se traduire par des paroles. Le langage n’est pas apte à tout.» [Johann Wolfgang Von Goethe]
ma grand mere faisait parfois le couscous au potiron mais seulement le soir
alors elle le faisait avec du lait qu'elle faisait bouillir y découpait quelques cubes de potirons , elle assaisonnait le lait avec du sel et du poivre et y ajoutait un petit piment vert ... et on sauçait le couscous avec ce lait au potiron pimenté...
et de nos jours ma maman fait un excellent gratin au potiron ...
salam
si tu as la recette du gratin
je t'ai cherché au loin...je t 'ai trouvé en moi...
y en a qui en mette comme moi
ma contribution est modique mais mon soutien est sincere
laha rijaalouha wa nissaouha wachababiha, Notre pays est libre, indépendant,
bismi allah bdit wa3la nâabi sallit :
أرفت أبريقـي وترضيــت وربـي أعطــانـي ماتمنــيت
Arfet abriki wa atwaddit ou rabbi aâtanni ma atmanit
J'ai fais ma prière et le bon dieu m’a donné tout ce dont j’ai espéré
J'ai mangé du couscous au potiron aujourd'hui ! C'est très courant chez nous. Pourquoi cette question ?
dans mes souvenirs d'enfance, une amie de ma grand mère Allah yerhamha..lui envoyait du couscous à gros grains cuisiné a base de bouzelouf ( tête et pattes d'agneau) et potiron épicés en sauce rouge , une merveille !
peu importe qui tu es seul compte ce que tu fais...
bonjour
pour la recette du gratin au potiron ..c'est tres facile
faire cuire à la vapeur le potiron coupé en petits dés
ensuite
prendre 3 ou 4 oeufs les battres ...salez et poivres
mettre le potirons cuits dans un plat à gratin verser dessus les oeufs battus mélanger délicatement
ajouter quelques noix de beurre sur votre gratin
mettre au four ....et quand le dessus est doré ..c'est cuit!!
PS: certain rajoute au mélange de la creme fraiche ....
alors se mange chaud ou froid ...et c'est tres bon avec de l'Harissa
et c'est où exactement ton chez toi?
dans ma région (l'est chaoui) on fait du 3eych avec le potiron, ce qu'on appelle ailleurs el berkoukess, est-ce que tu parles de ça?
« Le meilleur de nos convictions ne peut se traduire par des paroles. Le langage n’est pas apte à tout.» [Johann Wolfgang Von Goethe]
j'aime ni le couscous ni le potironje prefaire les frittes Belge
je trouve que le couscous n'a aucun gout , pour moi quant je mange le couscous comme si je mange du pain sont rien et j'aime pas troup
Dernière modification par Rayan 31 ; 05/12/2011 à 13h25.
Tout ce que tu sais, ne le dis pas,
Tout ce que tu lis, ne l'adopte pas,
Tout ce que tu entends, ne le crois pas,
Tout ce que tu peux ne le fais pas
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