Citation Envoyé par Kalice Voir le message
Une recette que je viens d'avoir et que j'ai aimé.

Pour 6 personnes :

2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
250 g de farine
3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de levure chimique
125 ml de lait
eau de fleur d'oranger (facultatif)
zeste d'orange ou de citron (facultatif)


1. Dans un saladier, mélanger les oeufs et les sucres, battre un peu. Ajouter le lait puis la farine et la levure chimique.

2. Dans un bain de friture, déposer à l'aide d'une cuillère à soupe de petites portions de pâte et laisser dorer. Procéder ainsi jusqu'à épuisement de la pâte.

3. Egoutter sur du papier absorbant et soupaudrer d'un mélange de sucre semoule et de cannelle.

Servir chaud. Mais même tièdes, ils sont très bons.

J'espère que ça va vous plaire !
hum ca a l'aire bon tous ca avec un bon thé!
merci kalice pour la recette