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Discussion: Une entrée

  1. #1
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    Par défaut Une entrée

    « POMME DE TERRE EN ROBE DE CHAMP »

    Ingrédients :

    - 4 pommes de terre du même calibre.
    - 1 boite de thon à l’huile.
    - 50g de fromage râpé.
    - 2 c à s de crème fraîche ou de fromage régime.
    - ½ botte de persil.
    - jus d’un demi-citron.
    - zeste d’un citron.

    Préparation :

    1 / Laver bien les pommes de terre.
    - Piquer les avec une fourchette.
    - Poser les dans un plat au four moyen 30minutes environ.

    2 / Préparer la farce :
    - Mélanger : jus et zeste du citron + thon + persil + crème fraiche.

    3 / Retirer les pommes de terre du four, et faite une croix à l’aide d’un couteau.
    - Vider l’intérieur de la pomme de terre en prenant soins de leur extérieur et de la croix (corse).

    4 / Mélanger la farce avec le fond enlevé des pommes de terre.
    - Faire remplir les pommes de terre par la farce.
    - Souder la croix avec du fromage râpé
    - Mettre au four gratiné (allumé en haut) pendant 3min.

    5 / Pour finir saupoudrer avec du fromage râpé, décorer avec du persil et servir chaud.

    N.B. :
    Vous pouvez remplacer le thon à l’huile par la viande hachée (Mélanger 100g de viande hachée avec 3 gousses d’ail râpées et un peu d’huile, ajouter du sel et du poivre blanc ou noir, cuire le mélange dans une casserole avec un peu d’huile et un peu de beurre), ou par du poulet émietté.

    bon appétit..

  2. #2
    Membre F.A.M. Avatar de ahmeddamien
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    Salam
    quand meme doc
    tu habites au bord de la grande bleue
    et tu nous proposes des boites de thon

    jsuis oblige del dire
    haaaaaaaaaaaachekkk.....lol

    merci pour ta recette
    "Les folies sont les seules choses qu'on ne regrette jamais." Oscar Wilde

  3. #3
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    Citation Envoyé par ahmeddamien Voir le message
    Salam
    quand meme doc
    tu habites au bord de la grande bleue
    et tu nous proposes des boites de thon

    jsuis oblige del dire
    haaaaaaaaaaaachekkk.....lol

    merci pour ta recette
    lol t'as qu'a remplacer

  4. #4
    Membre F.A.M. Avatar de psychedelic
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    juin 2010
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    Citation Envoyé par Belladone Voir le message
    « POMME DE TERRE EN ROBE DE CHAMP »

    Ingrédients :

    - 4 pommes de terre du même calibre.
    - 1 boite de thon à l’huile.
    - 50g de fromage râpé.
    - 2 c à s de crème fraîche ou de fromage régime.
    - ½ botte de persil.
    - jus d’un demi-citron.
    - zeste d’un citron.

    Préparation :

    1 / Laver bien les pommes de terre.
    - Piquer les avec une fourchette.
    - Poser les dans un plat au four moyen 30minutes environ.

    2 / Préparer la farce :
    - Mélanger : jus et zeste du citron + thon + persil + crème fraiche.

    3 / Retirer les pommes de terre du four, et faite une croix à l’aide d’un couteau.
    - Vider l’intérieur de la pomme de terre en prenant soins de leur extérieur et de la croix (corse).

    4 / Mélanger la farce avec le fond enlevé des pommes de terre.
    - Faire remplir les pommes de terre par la farce.
    - Souder la croix avec du fromage râpé
    - Mettre au four gratiné (allumé en haut) pendant 3min.

    5 / Pour finir saupoudrer avec du fromage râpé, décorer avec du persil et servir chaud.

    N.B. :
    Vous pouvez remplacer le thon à l’huile par la viande hachée (Mélanger 100g de viande hachée avec 3 gousses d’ail râpées et un peu d’huile, ajouter du sel et du poivre blanc ou noir, cuire le mélange dans une casserole avec un peu d’huile et un peu de beurre), ou par du poulet émietté.

    bon appétit..
    recette mécréante :p





    ça à l'air bon en tous cas, à essayer

    merci

  5. #5
    Membre F.A.M.
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    pomme de terre en ROBE DE CHAMBRE !!

    C'est hallal cette recette vous croyez..,,,?

    avec les recettes de bel on est sûr Hallal garanti....
    peu importe qui tu es seul compte ce que tu fais...

  6. #6
    Membre F.A.M. Avatar de la terre
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    tu vas te faire gronder par bel.
    J'aime les paysans ,ils ne sont pas assez savants pour raisonner de travers

  7. #7
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    Citation Envoyé par la terre Voir le message
    tu vas te faire gronder par bel.
    non terre les recettes de bel sont labelisées hallal... c'est une fierté..

    c'est marrant la semaine dernière il nous a posté la recette de la pomme de terre des champs écrasée avec de la sardine à la sauce tomate...
    tu sais quoi , terre ...je crois que ces deux là se livre une guerre de patates sans qu'on le sache...mystère
    peu importe qui tu es seul compte ce que tu fais...

  8. #8
    Membre F.A.M. Avatar de la terre
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    la PDT et la sardine est un mariage trés heureux! c'est trés bon
    J'aime les paysans ,ils ne sont pas assez savants pour raisonner de travers

  9. #9
    Membre F.A.M. Avatar de ahmeddamien
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    Sardine fraiches au barbecue et pommes de terre dans la braise3...oui

    nos 2 comperes restent dans la boite en fer blanc
    "Les folies sont les seules choses qu'on ne regrette jamais." Oscar Wilde

  10. #10
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    looool
    normalement c une entrée française, je l'ai essayé elle est bonne et halal lol
    je voulais poster les photos mais j sais pas comment faire sans utiliser l'adresse url psk c des photos que j'ai prises..

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