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Discussion: La plus belle race de moutons en Algerie

  1. #1
    l'orientale
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    Par défaut La plus belle race de moutons en Algerie

    Les races ovines existantes dans la région de Djelfa sont:

    - La race Ouled Djellal :C’est la race blanche, la plus intéressante par ses aptitudes tant physiques que productives. L’agneau de cette race pèse à la naissance 3 kg 500 g et à 5 mois 30 kg.

    - La race Rembi : Serait issue de la blanche par mutation car elle présente les mêmes caractéristiques avec une taille moins basse, une tête fauve, des membres et carcasse très forts. L’agneau à la naissance pèse 3 kg 500 g et à 5 mois 25 à 30 kg.

    - La race Hamra: : Devrait occuper la 2ème place pour certaines aptitudes qu’elle possède notamment sa résistance. Elle est en nette régression à cause de sa taille non préférée par rapport à la blanche. Le poids de l’agneau à la naissance est de 2 kg 500 et à 5 mois 25 kg.

    - La race de Taadmit : La race de Taâdmit est un croisement entre le mérinos et el hamra. Cette brebis féconde peut mettre bas quatre agneaux par an, soit deux fois deux jumeaux et fournit de la laine de qualité supérieure, soit la plus longue fibre.
    C’est cette race (NDLR de Taâdmit) qui a été exportée durant la période coloniale vers l’Australie qui est actuellement le premier producteur de viande ovine et de laine animale avec laquelle sont tissés les tissus prince de Galles.



    Dans d’autres pays qui n’ont pas le pétrole, l’agriculture source première de leur survie est exploitée et est rentabilisée au maximum. Sinon comment expliquer que la deglet nour (Dattes Algerienne) n’est toujours pas classée mondialement ou encore la surface utile agricole plantée en oliviers représente les deux tiers de la surface d’un pays voisin et notre huile d’olive reste ignorée hormis les rares tentatives de certaines huileries.
    Encore plus, comment se fait-il que l’Australie devienne le premier pays dans l’élevage ovin avec des races algériennes ? Ou encore, le petit mérinos d’un pays voisin qui n’a rien à envier nos quatre races ovines.





    La Laine : Quoique le mouton est élevé en Algérie surtout pour sa viande, la laine occupe une place importante en industrie et artisanat et ceci malgré la production de la fibre synthétique. La production annuelle moyenne par tête est de 1 kg 200 g. La race Ouled Djellel peut donner 3 kg 500 g par toison du mâle et 1 kg-500 g par toison de femelle. La laine est généralement récupérée à partir du 15 mai par l’utilisation des méthodes traditionnelles en utilisant des "forces". L’usage de la tondeuse est rare. La bonne pratique de la tonte par un individu peut être considérée comme indice d’attachement au pastoralisme et au mouton.

    La commercialisation se fait actuellement directement aux artisans ou à des collecteurs privés qui sillonnent les zones concernées après la période de la tonte.

    La Peau : La production des peaux est subordonnée au volume d’abattage. Les peaux notamment ovines très convoitées donc très cotées sont récoltées tant par les sociétés de fabrication de chaussures que par les privés en relation avec des tanneries. A coté de l’industrie locale, le commerce extérieur des peaux a connu ces dernières année une impulsion remarquable.

    Le Lait: La production moyenne par jour des races ovines algériennes est de 400 g pendant 4 à 5 mois. Elle est destinée exclusivement à l’allaitement des agneaux. Une très faible partie est utilisée pour la consommation familiale.

  2. #2
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    Sabrina ,
    si tu veux passer commande pour l'Aîd bissmillah
    mes moutons sont tronions et font le plus bo braaaaaaaaaaaa de toute l'algerie
    une remise de 75% sera accordée à nos amis du site
    veuillez juste presenter votre code FAM
    Dernière modification par fullana ; 30/07/2011 à 11h29.
    peu importe qui tu es seul compte ce que tu fais...

  3. #3
    Membre F.A.M. Avatar de la terre
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    fullana ,tu fais du 75% sur la hrira,le mouton,..
    J'aime les paysans ,ils ne sont pas assez savants pour raisonner de travers

  4. #4
    Membre F.A.M. Avatar de dahmane1
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    http://www.youtube.com/watch?v=XdADfL8bhEU
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    حna fi حna, un thé mkerkeb après une Z’lafa t3am bedhane ghelmi avec une sauce préparée à base de viande d’un حaouli, c’est un délice…mes amitiés à nasse Ain Sefra et Mechria !

  5. #5
    l'orientale
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    sra3kom ramadan avant même ma tsomoh!! loll deja bditou tètchahaw.

  6. #6
    Membre F.A.M. Avatar de bel1000
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    La race Ouled Djellal :C’est la race blanche, la plus intéressante par ses aptitudes tant physiques que productives
    gustatives ya tata gustatives!

    un cousin nous a ramené un jour un gigot de ouled djellal wellah la viande hadik sentait à plusieurs metres alors la chorba avec je vous dis pas.

    bienvenue au cercle des bou aabout

  7. #7
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    pour moi la meilleur race c'est la race de ouled djellal car dans les année precedente l'etat israelien voulait developper cette race en israel avec la coperation et la complicité du maroc pour enfaire un elevage de masse .
    le rire donne la vie,la joie de vivre nous donne le gout de rire.

  8. #8
    Membre F.A.M. Avatar de tifo_arbi
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    hey Raptor...sahit saha syamkom kaml
    la race appelé la race d'Ouled Djellal et la meilleur je t'assure ...je suis de la région et je sais ce que je dis
    ici "blad nakhla w rakhla" les moutons et les palmiers lmkhayer ta3 lmkhayer
    chorba bl7am dhan... l7lib w dagla.............................

    N'allez pas où le chemin peut mener, allez là où il n'y a pas de chemin et laissez une trace.

  9. #9
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    Citation Envoyé par tifo_arbi Voir le message
    hey Raptor...sahit saha syamkom kaml
    la race appelé la race d'Ouled Djellal et la meilleur je t'assure ...je suis de la région et je sais ce que je dis
    ici "blad nakhla w rakhla" les moutons et les palmiers lmkhayer ta3 lmkhayer
    chorba bl7am dhan... l7lib w dagla.............................
    hello Arbi
    coment vas tu?

    dis, qu'est ce qui fait la "suprématie" de ces moutons? ce qu'ils mangent?
    Le hasard, c'est peut-être le pseudonyme de Dieu quand il ne veut pas signer

    Théophile Gautier

  10. #10
    Membre F.A.M. Avatar de tifo_arbi
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    HELLO Gré
    saha ramdhankom..............
    tt simplement tu dois :
    essayer chorba ta3 MA "maman",ok blfriq...w l7am dhan c tt
    ce qui fait "la suprématie" === ceux qui les mangent lol
    oui bien sur Gré une grande partie des gens ici qont des"nomades"
    a vrai dire a ouled djellal on fait pas l'elevage des mouttons,mais l'agriculture...nakhla....dagla
    c'est a Sidi Khaled,Besbes,Ras el miaad,chaiba,...que les l'activité de l'elvage a l'ancienne resiste;ben je ne suis pas specialiste, mais si vous voulez plus d'info.......je peux en trouver

    N'allez pas où le chemin peut mener, allez là où il n'y a pas de chemin et laissez une trace.

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