Page 1 sur 2 12 DernièreDernière
Affichage des résultats 1 à 10 sur 15

Discussion: Pourquoi ya pas de potiron dans le couscous????

  1. #1
    Membre F.A.M. Avatar de ahmeddamien
    Date d'inscription
    février 2010
    Localisation
    pas loin
    Messages
    14 025

    Par défaut Pourquoi ya pas de potiron dans le couscous????

    C est beau et bon
    "Les folies sont les seules choses qu'on ne regrette jamais." Oscar Wilde

  2. #2
    Membre F.A.M. Avatar de Mekrouda
    Date d'inscription
    juillet 2011
    Localisation
    somewhere...
    Messages
    2 741

    Par défaut

    Citation Envoyé par ahmeddamien Voir le message
    C est beau et bon
    j'aime pas le potiron
    « J’aimerais pouvoir m’exprimer avec mes sens. Les mots sont parfois très handicapants. » [Björk]

  3. #3
    Membre F.A.M.
    Date d'inscription
    octobre 2011
    Messages
    174

    Par défaut

    ma grand mere faisait parfois le couscous au potiron mais seulement le soir

    alors elle le faisait avec du lait qu'elle faisait bouillir y découpait quelques cubes de potirons , elle assaisonnait le lait avec du sel et du poivre et y ajoutait un petit piment vert ... et on sauçait le couscous avec ce lait au potiron pimenté...

    et de nos jours ma maman fait un excellent gratin au potiron ...

  4. #4
    Membre F.A.M. Avatar de ahmeddamien
    Date d'inscription
    février 2010
    Localisation
    pas loin
    Messages
    14 025

    Par défaut

    salam
    si tu as la recette du gratin
    "Les folies sont les seules choses qu'on ne regrette jamais." Oscar Wilde

  5. #5
    Membre F.A.M. Avatar de romance
    Date d'inscription
    octobre 2008
    Messages
    4 765

    Par défaut

    y en a qui en mette comme moi
    ma contribution est modique mais mon soutien est sincere


    laha rijaalouha wa nissaouha wachababiha, Notre pays est libre, indépendant,


    bismi allah bdit wa3la nâabi sallit :

    أرفت أبريقـي وترضيــت وربـي أعطــانـي ماتمنــيت

    Arfet abriki wa atwaddit ou rabbi aâtanni ma atmanit

    J'ai fais ma prière et le bon dieu m’a donné tout ce dont j’ai espéré

  6. #6
    Membre F.A.M.
    Date d'inscription
    mai 2011
    Messages
    1 792

    Par défaut

    J'ai mangé du couscous au potiron aujourd'hui ! C'est très courant chez nous. Pourquoi cette question ?

  7. #7
    Membre F.A.M.
    Date d'inscription
    avril 2011
    Messages
    1 527

    Par défaut

    dans mes souvenirs d'enfance, une amie de ma grand mère Allah yerhamha..lui envoyait du couscous à gros grains cuisiné a base de bouzelouf ( tête et pattes d'agneau) et potiron épicés en sauce rouge , une merveille !
    peu importe qui tu es seul compte ce que tu fais...

  8. #8
    Membre F.A.M.
    Date d'inscription
    octobre 2011
    Messages
    174

    Par défaut

    bonjour

    pour la recette du gratin au potiron ..c'est tres facile


    faire cuire à la vapeur le potiron coupé en petits dés
    ensuite
    prendre 3 ou 4 oeufs les battres ...salez et poivres

    mettre le potirons cuits dans un plat à gratin verser dessus les oeufs battus mélanger délicatement
    ajouter quelques noix de beurre sur votre gratin
    mettre au four ....et quand le dessus est doré ..c'est cuit!!

    PS: certain rajoute au mélange de la creme fraiche ....
    alors se mange chaud ou froid ...et c'est tres bon avec de l'Harissa

  9. #9
    Membre F.A.M. Avatar de Mekrouda
    Date d'inscription
    juillet 2011
    Localisation
    somewhere...
    Messages
    2 741

    Par défaut

    Citation Envoyé par M'siquine Voir le message
    J'ai mangé du couscous au potiron aujourd'hui ! C'est très courant chez nous. Pourquoi cette question ?
    et c'est où exactement ton chez toi?
    Citation Envoyé par fullana Voir le message
    dans mes souvenirs d'enfance, une amie de ma grand mère Allah yerhamha..lui envoyait du couscous à gros grains cuisiné a base de bouzelouf ( tête et pattes d'agneau) et potiron épicés en sauce rouge , une merveille !
    dans ma région (l'est chaoui) on fait du 3eych avec le potiron, ce qu'on appelle ailleurs el berkoukess, est-ce que tu parles de ça?
    « J’aimerais pouvoir m’exprimer avec mes sens. Les mots sont parfois très handicapants. » [Björk]

  10. #10
    Lalmani Avatar de Rayan 31
    Date d'inscription
    octobre 2008
    Localisation
    NRW
    Messages
    2 377

    Par défaut

    Citation Envoyé par ahmeddamien Voir le message
    C est beau et bon

    j'aime ni le couscous ni le potiron je prefaire les frittes Belge
    je trouve que le couscous n'a aucun gout , pour moi quant je mange le couscous comme si je mange du pain sont rien et j'aime pas troup

    Dernière modification par Rayan 31 ; 05/12/2011 à 14h25.
    Tout ce que tu sais, ne le dis pas,
    Tout ce que tu lis, ne l'adopte pas,
    Tout ce que tu entends, ne le crois pas,
    Tout ce que tu peux ne le fais pas

Discussions similaires

  1. Couscous d'orge au poisson (Jijel)
    Par kredence dans le forum Cuisine
    Réponses: 3
    Dernier message: 17/02/2010, 17h49
  2. Réponses: 0
    Dernier message: 06/11/2009, 04h59
  3. Pourquoi Samir Zaher prêche-t-il dans le faux ?
    Par kredence dans le forum Tout le Sport
    Réponses: 0
    Dernier message: 17/09/2009, 02h35

Règles de messages

  • Vous ne pouvez pas créer de nouvelles discussions
  • Vous ne pouvez pas envoyer des réponses
  • Vous ne pouvez pas envoyer des pièces jointes
  • Vous ne pouvez pas modifier vos messages
  •