Affichage des résultats 1 à 4 sur 4

Discussion: pour ceux qui supportent pas trop l'agneau

  1. #1
    Membre F.A.M. Avatar de Mekrouda
    Date d'inscription
    juillet 2011
    Localisation
    somewhere...
    Messages
    2 741

    Par défaut pour ceux qui supportent pas trop l'agneau

    cette année, comme dba7t coteletta, fallait bien la manger sauf que l'odeur du gras de l'agneau m'insupporte mais j'ai trouvé un accompagnement qui rend les côtelettes meilleures

    cuire à la vapeur (dans un keskess) :
    3 carottes coupées en rondelles
    2 patates coupées en dés (grossièrement)
    1 oignon coupé en lamelles
    sel + poivre + kosbor et kerwia

    salez et poivrez les côtelettes et ajouter des herbes de Provence, et cuire dans une poêle avec un peu d'eau, le gras servira de sauce

    une fois les légumes cuits (environ 20min) ajouter le jus d'un demi-citron

    c'est simplement délicieux, le citron permet de supporter le gras

    bon appétit
    « J’aimerais pouvoir m’exprimer avec mes sens. Les mots sont parfois très handicapants. » [Björk]

  2. #2
    Membre F.A.M. Avatar de romance
    Date d'inscription
    octobre 2008
    Messages
    4 765

    Par défaut

    merci pour l idee mekrouda a tester prochainement
    ma contribution est modique mais mon soutien est sincere


    laha rijaalouha wa nissaouha wachababiha, Notre pays est libre, indépendant,


    bismi allah bdit wa3la nâabi sallit :

    أرفت أبريقـي وترضيــت وربـي أعطــانـي ماتمنــيت

    Arfet abriki wa atwaddit ou rabbi aâtanni ma atmanit

    J'ai fais ma prière et le bon dieu m’a donné tout ce dont j’ai espéré

  3. #3
    Membre F.A.M. Avatar de yasmi
    Date d'inscription
    août 2011
    Localisation
    ICI
    Messages
    11 815

    Par défaut

    Merci Mekrouda, l'ail aussi c'est pas mal.
    NOT IN MY NAME.

  4. #4
    Membre F.A.M. Avatar de Mekrouda
    Date d'inscription
    juillet 2011
    Localisation
    somewhere...
    Messages
    2 741

    Par défaut

    de rien Romance
    l'ail, mais comment Yasmi?
    « J’aimerais pouvoir m’exprimer avec mes sens. Les mots sont parfois très handicapants. » [Björk]

Discussions similaires

  1. Curry d’agneau très parfumé
    Par ahmeddamien dans le forum Cuisine
    Réponses: 7
    Dernier message: 05/12/2011, 21h20
  2. Réponses: 18
    Dernier message: 02/07/2011, 08h44
  3. pour ceux et celle qui aiment les animaux
    Par zapp dans le forum Le Café
    Réponses: 0
    Dernier message: 25/12/2010, 17h19
  4. pour ceux qui singent les Americains
    Par Cartman dans le forum Le Café
    Réponses: 0
    Dernier message: 09/03/2010, 00h42
  5. Réponses: 3
    Dernier message: 22/11/2009, 21h07

Règles de messages

  • Vous ne pouvez pas créer de nouvelles discussions
  • Vous ne pouvez pas envoyer des réponses
  • Vous ne pouvez pas envoyer des pièces jointes
  • Vous ne pouvez pas modifier vos messages
  •