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Discussion: cupcake au chocolat

  1. #1
    Membre F.A.M. Avatar de yasmi
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    Cool cupcake au chocolat

    Ingrédients

    175g de chocolat haché ou mixé

    225g de beurre mou

    225g de sucre

    4 oeufs

    250g de farine avec levure

    25 cl de lait

    175g de sucre glace

    1 blanc d'oeuf



    Préparation

    1

    Faire fondre le chocolat au micro-onde, 3 x 30 secondes à 650 W. Mélanger le beurre et le sucre puis ajouter les oeufs 1 à 1. Ajouter le chocolat fondu, bien mélanger.
    2

    Ajouter la farine en alternant avec le lait et mélanger encore. Remplir des moules à muffins ou des ramequins aux 3/4. Cuire 20 minutes environ, les gâteaux doivent être bien gonflés, une pointe de couteau ressort sèche.
    3

    Démouler et laisser refroidir. Pour faire le glaçage, mélanger le blanc d'oeuf et le sucre glace, le répartir uniformément sur les cupcakes. Décorer avec des vermicelles avant que le glaçage ne sèche.



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  2. #2
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    olala...tu vois c'est la crème de beurre dessus qui me repousse...mais ça reste appétissant.

    merci pour la recette !

  3. #3
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    olala...tu vois c'est la crème de beurre dessus qui me repousse...mais ça reste appétissant.

    merci pour la recette !
    Moi aussi je supporte pas trop la crème dans les gateaux lol.
    Mais çà pourrait intéresser des gourmands.
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  4. #4
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    Oui c'est suuur

  5. #5
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    Oui c'est suuur
    J'en metterai d'autres y'a pleins de déco mais je crois que la base reste la même.
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  6. #6
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    oui exacte, mais les déco sont magnifique, c'est presque magique lol

  7. #7
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    oui exacte, mais les déco sont magnifique, c'est presque magique lol
    çà donne pas envie de le manger juste de le regarder lol. Un peu comme nos gateaux algérois.
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  8. #8
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    looool oui de la déco rien de plus !!

  9. #9
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    looool oui de la déco rien de plus !!
    Je suis déçue à chaque fois que je le mange, je me dis j'aurais pas du lol.
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