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Discussion: Manger algerien

  1. #311
    Membre F.A.M. Avatar de dahmane1
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    Citation Envoyé par Jazairi Voir le message


    شكرا لكل الأصدقاء و لكم كل السعادة ,و لا فوْز في الدنيا كالفوْز بالسعادة.
    فمَن غابَت عنه السعادة.أظْلمَت في طريقه الدنيا و باتَ خسراناََ...هذا ما كتبْتَه يوما عن دحمان الذي لا اعرِفه شخصيا و إنما أعرِفَه عن طريق هذا الفوروم.
    سلم عليك ايها الجزائري الحر

    سعادتي في لقائكم و يوم القى الله وهو راض علي

    ما في المقامِ لذي عقلٍ وذي أدبِ مِنْ رَاحَة ٍ فَدعِ الأَوْطَانَ واغْتَرِبِ
    سافر تجد عوضاً عمَّن تفارقهُ وَانْصِبْ فَإنَّ لَذِيذَ الْعَيْشِ فِي النَّصَبِ
    إني رأيتُ وقوفَ الماء يفسدهُ إِنْ سَاحَ طَابَ وَإنْ لَمْ يَجْرِ لَمْ يَطِبِ
    والأسدُ لولا فراقُ الأرض ما افترست والسَّهمُ لولا فراقُ القوسِ لم يصب
    والشمس لو وقفت في الفلكِ دائمة ً لَمَلَّهَا النَّاسُ مِنْ عُجْمٍ وَمِنَ عَرَبِ
    والتَّبْرَ كالتُّرْبَ مُلْقَى ً في أَمَاكِنِهِ والعودُ في أرضه نوعً من الحطب
    فإن تغرَّب هذا عزَّ مطلبهُ وإنْ تَغَرَّبَ ذَاكَ عَزَّ كالذَّهَبِ


    الامام الشافعي
    إذا مرت الأيام و لم تروني ، فأنا بينكم فتذكروني
    و إذا غبت عنكم و طال غيابي
    فاعلموا أني بحاجة للدعاء فادعوا لي

  2. #312
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    Par défaut Batata fliou.




    C’est grâce aux médecins Arabes, que les Européens avaient découvert et apprécié, à partir de la fin du moyen-âge et du début de la renaissance, les bienfaits médicinaux et culinaires de la « menthe pouliot » et plein d’autres herbes.

    Dernière modification par dahmane1 ; 03/05/2016 à 14h20.
    إذا مرت الأيام و لم تروني ، فأنا بينكم فتذكروني
    و إذا غبت عنكم و طال غيابي
    فاعلموا أني بحاجة للدعاء فادعوا لي

  3. #313
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    Par défaut Sfiria

    La sfiria est un plat traditionnel algérien originaire de la ville d'Alger. Il s'agit d'un plat salé fait à base de pain rassis, de biscottes ou bien de chapelure accompagné de viande ou de poulet saucé à la sauce blanche

    إذا مرت الأيام و لم تروني ، فأنا بينكم فتذكروني
    و إذا غبت عنكم و طال غيابي
    فاعلموا أني بحاجة للدعاء فادعوا لي

  4. #314
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    Par défaut M’derbel à la manière algéroise.

    إذا مرت الأيام و لم تروني ، فأنا بينكم فتذكروني
    و إذا غبت عنكم و طال غيابي
    فاعلموا أني بحاجة للدعاء فادعوا لي

  5. #315
    Membre F.A.M. Avatar de ikardi
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    Manger algérien est la signification du bourrelet chez les femmes et le bide chez les hommes lol
    "La vraie valeur d'un homme réside, non dans ce qu'il a, mais dans ce qu'il est."

    Oscar Wilde

  6. #316
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    Par défaut Couscous Maghmoum (étouffé) de Biskra.

    إذا مرت الأيام و لم تروني ، فأنا بينكم فتذكروني
    و إذا غبت عنكم و طال غيابي
    فاعلموا أني بحاجة للدعاء فادعوا لي

  7. #317
    Nouveau Membre Avatar de chanass
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    Mmmmmmm !!!! Moi j'aime là charchoukha..... ( désolé pour l'écriture ) j'espère que vous voyez de quoi je parle !! ��������

  8. #318
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    Citation Envoyé par dahmane1 Voir le message
    Bonjour, c'est vraiment un bon met , est ce qu'on peut avoir la recette

  9. #319
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    Citation Envoyé par Colmene Voir le message
    Bonjour, c'est vraiment un bon met , est ce qu'on peut avoir la recette
    Bonjour Colmene et bienvenue à toi parmi nous (bouteille de gazouz offerte par Toufik )

    Je m'y connais pas du tout en preparation des plats, mais voila ce que j'ai trouvé pour toi et bon appetit

    إذا مرت الأيام و لم تروني ، فأنا بينكم فتذكروني
    و إذا غبت عنكم و طال غيابي
    فاعلموا أني بحاجة للدعاء فادعوا لي

  10. #320
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    Citation Envoyé par chanass Voir le message
    Mmmmmmm !!!! Moi j'aime là charchoukha..... ( désolé pour l'écriture ) j'espère que vous voyez de quoi je parle !! ��������
    Je crois que tu parles de tchakhtchkhette Bsakra piquante, mais je ne sais si tu as déjà goutté Aftir akssoul en kabylie ou qata3 warmi à Alger ? elle te fera oublier la délicieuse tchakhtchkhette Bsakra

    إذا مرت الأيام و لم تروني ، فأنا بينكم فتذكروني
    و إذا غبت عنكم و طال غيابي
    فاعلموا أني بحاجة للدعاء فادعوا لي

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