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Discussion: Filets de sole en papillotes

  1. #1
    Membre F.A.M. Avatar de amatallahou
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    janvier 2010
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    Cool Filets de sole en papillotes

    avant hier j ai préparé cette recette que j'apprécie pour sa légèreté
    voilà j ai râpé une tomate et deux carottes
    dans un bol mettre '4càs d'huile d'olive+ persil hâchè sel poivre cumin ail
    et ajouter la tomate et la carotte râpées
    prendre une feuille d 'aluminium pour chaque filet de sole
    disposer un peu d'assaisonnement (mélange: huile épices et légumes râpés)
    fermer la papillote et enfourner une bonne demi heure environ
    servir avec des tranches de citron
    bon appétit




    PS:dans cette photo la sole est à demi cuisson
    j'ai oublié de prendre des photos après


    _________________
    Mais le père fut sage
    De leur montrer, avant sa mort,
    Que le travail est un trésor
    . (Jean de la Fontaine)

  2. #2
    Membre F.A.M.
    Date d'inscription
    novembre 2009
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    J'aime les recettes au poisson cela semble délicieux merci Amatallahou

  3. #3
    Membre F.A.M. Avatar de amatallahou
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    janvier 2010
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    Tout à fait c'est trés bon et surtout léger et c'est meilleur pour la santé
    Mais le père fut sage
    De leur montrer, avant sa mort,
    Que le travail est un trésor
    . (Jean de la Fontaine)

  4. #4
    Lalmani Avatar de Rayan 31
    Date d'inscription
    octobre 2008
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    2 377

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    le v essayer j'aime bien le poisson
    merci pour la recette amatallahou
    Tout ce que tu sais, ne le dis pas,
    Tout ce que tu lis, ne l'adopte pas,
    Tout ce que tu entends, ne le crois pas,
    Tout ce que tu peux ne le fais pas

  5. #5
    Membre F.A.M. Avatar de fendil
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    Citation Envoyé par amatallahou Voir le message
    Tout à fait c'est trés bon et surtout léger et c'est meilleur pour la santé
    je suis fatiguée de tous jours cuisiné mais vos recettes sont délicieuses *j'aimerai manger à ta table

  6. #6
    Membre F.A.M. Avatar de amatallahou
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    Citation Envoyé par fendil Voir le message
    je suis fatiguée de tous jours cuisiné mais vos recettes sont délicieuses *j'aimerai manger à ta table
    Sois la Bien_venue
    La cuisine est un Art je trouve et pour Réussir IL faut AIMER ce qu'on Fait Si non ça ne marche pas!!
    Mais le père fut sage
    De leur montrer, avant sa mort,
    Que le travail est un trésor
    . (Jean de la Fontaine)

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