avant hier j ai préparé cette recette que j'apprécie pour sa légèreté
voilà j ai râpé une tomate et deux carottes
dans un bol mettre '4càs d'huile d'olive+ persil hâchè sel poivre cumin ail
et ajouter la tomate et la carotte râpées
prendre une feuille d 'aluminium pour chaque filet de sole
disposer un peu d'assaisonnement (mélange: huile épices et légumes râpés)
fermer la papillote et enfourner une bonne demi heure environ
servir avec des tranches de citron
bon appétit




PS:dans cette photo la sole est à demi cuisson
j'ai oublié de prendre des photos après


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